Giúp con hoàn thiện nhiều kỹ năng, mẹ 9X khéo kết hợp ăn dặm kiểu Nhật với BLW

Giúp con hoàn thiện nhiều kỹ năng, mẹ 9X khéo kết hợp ăn dặm kiểu Nhật với BLW
Vừa muốn con tập nhai, tập cầm nắm, vừa giúp con ăn được nhiều món ngon, hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng, chị Vân Anh quyết định chọn cách kết hợp hai phương pháp BLW và ăn dặm kiểu Nhật cho con.

Bà mẹ 9x đảm đang này vốn là một giáo viên tiếng Nhật. Sau khi sinh con, chị Vân Anh chọn cách ở nhà chăm con và bán thêm những sản phẩm nhập khẩu từ Nhật Bản dành cho bé. Vì tiếp xúc với nền văn hóa Nhật Bản, chị luôn cảm thấy thích thú với tinh thần ăn uống của người Nhật. Tuy nhiên, chị cũng rất thích con ăn uống tự lập, tạo thói quen lành mạnh và tự giác cầm thìa, đũa để ăn những món mà mình thích. Vì vậy, bà mẹ trẻ này quyết định chọn giải pháp kết hợp Ăn dặm BLW và ăn dặm kiểu Nhật.

Cùng trò chuyện với chị để hiểu hơn về cách kết hợp hai phương pháp này cho con của mình.

- Chào chị, chị có thể cho biết lý do tại sao chị chọn cho con ăn dặm kết hợp kiểu Nhật và BLW?

- Mình chọn sự kết hợp này là theo sở thích ăn uống của Cua Sữa. Bé ăn dặm kiểu Nhật trong vài tháng đầu. Sau vài tháng tháng thì thấy bé có một số dấu hiệu muốn BLW (muốn tự cầm thức ăn cho vào miệng, ăn thô không bị hóc/nghẹn, thích ăn thức ăn của người lớn...). Từ đó mình tìm hiểu về BLW và bắt đầu cho con ăn dặm kiểu Nhật (ADKN) kết hợp BLW.
Xem thêm:

Có nên cho con ăn dặm sớm

Chị Vân Anh cùng con trai. (Ảnh NVCC)


- Chị cho con ADKN kết hợp BLW từ tháng thứ mấy? Bé có gặp khó khăn gì khi bắt đầu ăn kết hợp như vậy?

- Mình bắt đầu cho bé ADKN kết hợp BLW từ khi bé 8,5m, đến 10m thì độ thô món ăn của ADKN đã tăng lên rất nhiều, nên mình chế biến sao cho trong 1 bữa có 1-2 món bé có thể tự cầm ăn hoặc dùng nĩa xiên thức ăn cho vào miệng. Khi mới bắt đầu mình hơi lúng túng vì không biết cách kết hợp và cho ăn như thế nào cho hợp lý. Mình tham khảo các tài liệu và một vài group ăn dặm thì được tư vấn là cho con ăn riêng 2 bữa, mỗi bữa 1 phương pháp hoặc ăn cùng 1 bữa thì ADKN xong mới BLW, để bé tránh bị nhầm lẫn giữa 2 phương pháp.

- Chị có gặp khó khăn gì trong việc chế biến đồ ăn cho con?

- Mình chỉ gặp khó khăn khi tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho bé, còn việc chế biến thì mình tham khảo tài liệu, app hướng dẫn nấu ăn tiếng Nhật, Instagram của các mẹ Nhật và các group, đã học được nhiều món ăn ngon, và tự chế ra những món mình cảm thấy phù hợp với bé.

- Khi con lười ăn, chị thường làm gì?

- Bé biếng ăn có nhiều lý do, mình thường tìm hiểu nguyên nhân rồi mới tìm cách xử lý. Ví dụ bé biếng ăn do mọc răng, bị ốm…thì mình chế biến những món ăn dễ nhai nuốt, dễ tiêu hóa như súp, cháo nấu loãng hơn, trái cây mài/cắt nhỏ, rau củ thái/băm nhỏ.

Còn nếu bé biếng ăn sinh lý hay trong giai đoạn wonder week thì mình tìm cách chế biến đa dạng hơn, màu sắc hơn để kích thích bé. Mình không ép bé ăn trong những giai đoạn như vậy, chỉ kiên nhẫn chờ đợi vì biết sau đó bé sẽ ăn trở lại bình thường, và có kỹ năng ăn tốt hơn nữa.


Bé rất thích thú khi đến giờ ăn. (Ảnh NVCC)



Chủ động dùng dĩa khi ăn. (Ảnh NVCC)


- Chị lưu trữ và chế biến thực phẩm như thế nào để giữ được sự tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng?

- Mình tận dụng các loại rau củ quả nhà trồng được và mua ở nơi cảm thấy tin tưởng. Sau đó mình chế biến và trữ đông ngay để hạn chế tối đa việc mất chất dinh dưỡng trong thức ăn, lại tiết kiệm rất nhiều thời gian khi chế biến. Việc trữ đông ở Việt Nam còn nhiều người e ngại nhưng lại là một việc rất bình thường ở Nhật. Mình tìm hiểu và thấy hợp lý nên học hỏi theo.

Thức ăn vẫn giữ được chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon sau khi nấu, bé ăn vẫn ngon miệng và phát triển tốt.

- Hiện tại bé được mấy tháng rồi? Bạn thấy bé "Được gì" khi ăn dặm kết hợp như vậy?

- Hiện tại bé sắp được 1 tuổi, và khả năng ăn thô đã tốt hơn rất nhiều. ADKN kết hợp BLW đã giúp bé phát huy hết khả năng của mình, đáp ứng được sở thích và nguyện vọng của bé, nên bữa ăn lúc nào cũng vui vẻ, không điện thoại, tivi, không bế rong khóc lóc. Đối với mình như thế là 1 thành công lớn của cả 2 mẹ con.


(Ảnh NVCC)


- Với các mẹ muốn cho con ăn dặm kết hợp 2 phương pháp như bạn cần chú ý những gì?

- Mình nghĩ phương pháp phù hợp với bé nhất là phương pháp tốt nhất. Các mẹ nên tìm hiểu kỹ về các phương pháp trước khi cho ăn và trước khi đổi phương pháp, để không bị lúng túng khi chế biến món và cho con ăn. Các mẹ nên quan sát mọi hành động và thái độ của bé ăn trong từng bữa để biết được bé phù hợp với phương pháp nào, không nên ép bé theo ý muốn của mình, mà để bé ăn theo cách bé muốn. Có như vậy bé mới ăn ngon, ăn nhiều và phát triển tốt, bữa ăn luôn vui vẻ và cả mẹ cả bé đều không bị stress.

- Cảm ơn chị đã dành thời gian chia sẻ kinh nghiệm chăm con hữu ích.

Tham khảo thực đơn ăn dặm kết hợp BLW với Ăn dặm kiểu Nhật của chị Vân Anh:


(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)



(Ảnh NVCC)

Việc cho con ăn dặm với chị Diệu Linh chưa bao giờ vất vả, lích kích nhờ vào cách đi siêu thị vào cuối tuần ...

Bà mẹ một con xinh đẹp Xuân Thu từng làm công việc trang điểm nhưng từ khi sinh con, chị đã tạm gác công việc ...